Vol.10 ブロッコリーを美味しくいただく!
突然ですが、野菜の好き嫌いが大きく分かれるものの一つがブロッコリーではありませんか?そういう私も、ブロッコリーがどうにも好きになれない派の一員でした。なんだか森の味?がするんですよね。共感していただける方、いらっしゃいますでしょうか。それでも、近年のヘルシー志向の食材として、栄養満点で、野菜なのにタンパク質も多く含まれていると評判なのを聞いて、スーパーで手に取ることも増えたものの、使いきれないな~と悩んでいました。そんな私ですが、おいしい食べ方を発見しましたので(きっと他のどなたかも推しているかもですが)、満を持して、紹介します!野菜嫌いさんの助けになったらうれしいです!